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Pennette - Pasta Integrale Saragolla Lucana Trafilata al Bronzo 500g

3,03 €
Tasse escluse
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La pasta integrale che realizziamo in azienda, non a caso viene consumata quotidianamente in famiglia, per diversi motivi:

 

- Grano Duro Senatore Cappelli coltivato in azienda (varietà antica esente da OGM, permette una maggior digeribilità)

 

- Pulitura e lenta macinazione a pietra eseguita in azienda (si ottiene il vero integrale al 100% con i suoi sali minerali e valori nutritivi intatti)

 

- Terreni da agricoltura biologica dal 1993 (esente da ogni contaminazione: pesticidi, anticrittogamici, concimi chimici ..)

 

- Stoccaggio all'interno di sacconi (per evitare i veleni che invece utilizzano nei silos di altri mulini per contrastare gli sbalzi di temperatura, i valori di umidità al fine di una migliore conservazione dei grani in essi contenuti)

 

- Trafilatura al bronzo (per evitare il teflon, materiale plastico che si consuma facilmente a temperature elevate; preserva una struttura amidacea della pasta notevole con una proprietà maggiore di assorbimento dell'acqua)

 

- Lenta essicazione a basse temperature max 45°C (ancora una volta per mantenere un alto standard qualitativo delle proprietà organolettiche in esso contenute)

 

- Magnesio, potassio e fosforo (bastano 2/300 grammi di pasta per soddisfare la razione giornaliera)

 

- Altri sali minerali e vitamine del gruppo B ed E

 

- Indice Glicemico 23, utile per diabetici e per chi soffre di colesterolo

 

- Indice di sazietà leggermente superiore rispetto alla pasta non integrale

 

La pasta integrale biologica Senatore Cappelli è il frutto di una lavorazione attenta secondo natura per preservare al prodotto finito cosa madre natura ci ha offerto per una dieta sana ed equilibrata e per il nostro benessere quotidiano.

 

CONSIGLI D'USO

Il tempo di cottura delle pennei sono di 8 minuti.

 

PACKAGING

Le penne integrali sono confezionate in buste da 500 grammi.

Acquistando un cartone intero con all'interno 12 confezioni si usufruisce di uno sconto del 10%.

 

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2018-12-03
Nuovo prodotto